Schorle Wikipedia

Demnach muss ein Schorlewein sogar einen sehr guten Weißwein enthalten, der leicht, spritzig und vor allem fehlerfrei ist. Das Dubbeglas fasst in der Regel 0,5 Liter und schaut auf den ersten Blick ziemlich ulkig aus. Für eine pfälzische Schorle wird meist ein guter Riesling mit Mineralwasser gemischt und aus sogenannten Dubbegläsern getrunken. Auf dieser Webseite wird das generische Maskulinum verwendet, welches nicht der Benachteiligung des weiblichen oder nicht-binären Geschlechts, sondern der Vereinfachung des Leseflusses dient.

Die Mischung von Rotwein mit Cola oder Limonade wird hingegen (vor allem in Kroatien) Bambus genannt. Im Gebiet des ehemaligen Jugoslawien sind die analogen Bezeichnungen für Wein mit Mineralwasser špricer und gemišt üblich. Sie werden allgemein als fröccs („Spritzer“) bezeichnet, aber die zahlreichen Varianten (mit Wein und Wasser in verschiedenen Mischungsverhältnissen) haben verschiedene fantasievolle Namen in der ungarischen Sprache. Die verschiedenen Mischungen aus (meist trockenem) Wein und prickelndem Mineralwasser haben auch in Ungarn eine lange Tradition.

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Um bei deiner nächsten Party mit deiner Weißweinschorle richtig Eindruck zu machen, biete verschiedene Weißweinsorten an, um jeden Geschmack zu treffen. Auf einen Spätburgunder oder einen Portugieser zurückgreifen, um in den Genuss einer richtig leckeren Rotweinschorle zu kommen. Mehr dazu erfahrt ihr in unserem Artikel zur Weißweinschorle in der Pfalz. Für die nächste Diskussion mit einem Weißweinschorlen-Verächter seid ihr somit nun gewappnet! In der Pfalz ist es sogar strengstens untersagt, die Weißweinschorle aus kleineren Gläsern zu trinken.

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Bei einem Süßen Gespritzten wird statt des Wassers Kräuterlimonade (z. B. Almdudler) verwendet, andere Bezeichnungen sind Almweiß, Liftler oder Tiroler. Wenn ein großer Gespritzter bestellt wird, bekommt man 0,5 Liter meist im Bierglas serviert. Traditionell wird Veltliner oder Zweigelt aus der Doppelliterflasche verwendet.

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• Jahrhundert zuerst als Schurlemurle in Niederbayern bezeugte Bezeichnung für ein Mischgetränk aus Wein und Mineralwasser.
• Bei Weißweinschorle sind Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Müller-Thurgau gute Optionen.
• Um den Wirten von der Vollgas-Bänd den Ausschank der allseits beliebten Ulmer Schorle, einem ebenso beliebten Mixgetränk (Rotwein, Weißwein, saurer und süßer Sprudel) zu erleichtern, hatte die Zunft schnuckelige kleine Gießkannen aus dem Baumarkt besorgt, aus denen der Ausschank dann flotter von der Hand ging.
• „Gespritzter“ beziehungsweise „die Gespritzte“ wird in Ostösterreich auch als abfällige Bezeichnung für Personen verwendet.
• Die Wirtschaft „Zum Schatten“, und der Glühweinstand an der Gaststätte „Löwen“, wenn sie geschlossen haben.
• Serviere die Weißweinschorle in schönen Gläsern, um das Getränk noch ansprechender zu gestalten.

Wusstet ihr eigentlich, dass die Weißweinschorle in dem Weinbaugebiet Pfalz eine echte Tradition ist? Saftschorle, auch Fruchtschorle oder Fruchtsaftschorle, ist eine Mischung aus Mineralwasser sowie Fruchtsaft und wird aufgrund der großen Beliebtheit heute auch von Getränkeherstellern fertig abgefüllt angeboten. In der Steiermark wird er als Spritzer bezeichnet, wenn Wein mit Sodawasser gemischt wird. Als Kaiserspritzer oder Kaisergespritzter wird ein Gespritzter mit einem Schuss Holunderblütensirup bezeichnet. Bei diesen Rot- und Weißweinmischgetränken wird meist keine Rebsorte angegeben. Umgangssprachlich verwendet man die Ausdrücke Sommerspritzer (Sommergespritzter) für eine Mischung mit weniger Wein, meist im Verhältnis 1 zu 3.

In Rheinhessen ist ein Gespritzter oder „sauer Gespritzter“ eine Mischung aus Weißwein oder Rotwein mit Mineralwasser. Heute wird er oft als Sauergespritzter bezeichnet, um ihn vom Süßgespritzten, der mit Limonade gemischt wird, zu unterscheiden. Jahrhundert zuerst als Schurlemurle in Niederbayern bezeugte Bezeichnung für ein Mischgetränk aus Wein und Mineralwasser. Für Weinschorle eignen sich leichtere, fruchtige Weine, die gut mit dem sprudelnden Mineralwasser harmonieren.

Schorle (meist „die“ Schorle, in Baden-Württemberg „das“ oder „der“ Schorle, in der Pfalz „der“ Schorle) ist vor allem im Sommer als Erfrischungsgetränk beliebt. Sei es burg ebersteinburg die normale Kiste Mineralwasser oder den exotischen Wein zum Geburtstag. Die beste Weinschorle hängt von individuellen Geschmacksvorlieben ab. Du kannst auch mit verschiedenen Weißweinsorten experimentieren, um herauszufinden, welche Kombination deinem Geschmack am besten entspricht.

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Weil Narren in der Regel nach dem Zwiebelprinzip angezogen sind, müssen sie sich beim Betreten von Gaststätten oder Zelten auch mal „umhäsen“. Die traditionelle Holzmaske der Hästräger wird auch als Larve bezeichnet. Für die Narrenzünfte steht das nicht zur Debatte.

Im Normalfall wird kohlensäurehaltiges Mineralwasser benutzt.Der Wasseranteil kann stark variieren, liegt jedoch typischerweise um die 50 % – üblicherweise 40 % bis 60 %. Im Baskenland trinkt man oft kalimotxo, eine Mischung von Rotwein und Cola. In Spanien ist die Mischung aus Rotwein und Zitronenlimonade unter dem Namen Tinto de verano bekannt.

Laut § 3 der Weinbezeichnungsverordnung ist ein G’spritzter (auch Gespritzter, Spritzer) ein Getränk, das aus mindestens 50 % Wein und höchstens 50 % Soda- oder Mineralwasser besteht. Der Persching enthält zur einen Hälfte Roséwein, meist Weißherbst vom Portugieser, zur anderen Hälfte süße Orangenlimonade, so dass die Färbung des Getränks an Pfirsichsaft erinnert. Traditionell wird Schorle in der Pfalz in einem 0,5 Liter fassenden Glas, dem Pfälzer Schoppenglas, manchmal auch in der Ausführung als Dubbeglas, serviert. Je nach Vorliebe können diese Mischungen unter der Bezeichnung Schorle sauer mit kohlesäurehaltigem Mineralwasser, süß mit Zitronenlimonade oder auch in Kombination mit süßem und saurem Mineralwasser (süß-sauer) getrunken werden. Bevorzugte Rebsorten sind vor allem Riesling (Rieslingschorle), Blauer Portugieser, Weißherbst (Weißherbstschorle), Müller-Thurgau (Müller-Schorle) oder Silvaner. Das Mischungsverhältnis liegt bei etwa eins zu eins, bei Fruchtschorle ist der Wasseranteil mitunter erheblich höher.

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Fülle ein Weinglas zur Hälfte mit Weißwein und gib die gleiche Menge Zitronenlimonade hinzu. Jahrhundert für Mischgetränke aus Wein und Mineralwasser gebraucht. Um den Wirten von der Vollgas-Bänd den Ausschank der allseits beliebten Ulmer Schorle, einem ebenso beliebten Mixgetränk (Rotwein, Weißwein, saurer und süßer Sprudel) zu erleichtern, hatte die Zunft schnuckelige kleine Gießkannen aus dem Baumarkt besorgt, aus denen der Ausschank dann flotter von der Hand ging. Ulmer Schorle ist eine Mischung aus Weißwein, Rotwein, Mineralwasser und Zitronenlimonade und wird aus einem Halbekrug getrunken. Als Zünfte oder auch Narrenzünfte werden im schwäbisch-alemannischen Gebiet die Fasnetsvereine bezeichnet. Es ist zwischen Schorle und „Fruchtsaftgetränken“ zu unterscheiden.